Mô tả
– Xuất xứ:Chai rượu Camus XO Elegance Cognac là một sản phẩm của nhà máy chưng cất Camus, một nhà sản xuất cognac có trụ sở tại Cognac, Pháp. Camus XO Elegance Cognac là một phiên bản cao cấp trong dòng sản phẩm của Camus. “XO” viết tắt cho “Extra Old”, chỉ ra rằng rượu đã được ủ và lên men trong thùng gỗ sồi trong một khoảng thời gian tối thiểu là 6 năm, tạo ra hương vị phong phú và trưởng thành.
– Quá trình sản xuất: Trải qua các bước: Lựa chọn nho (Borderies, Petite Champagne, Bons Bois, Grande Champagne, Fins Bois, Bois Terroirs), Ép nho lấy nước và lên men nho, chưng cất thô 2 lần, pha trộn, ủ rượu trong thùng gỗ sồi, đóng chai.
– Thời gian chưng cất và ủ: Thời gian chưng cất của mỗi lần không được công bố rõ ràng, nhưng có thể ước tính khoảng từ 8 đến 12 giờ. Rượu Camus XO Elegance được ủ trong các thùng gỗ sồi lâu năm dưới những hầm rượu mát mẻ và ẩm thấp để tạo ra màu sắc và hương vị cân bằng và tinh tế . Thời gian ủ của rượu này ít nhất là 15 năm, trong đó đa số là trên 30 năm
– Mùi vị:Rượu Camus XO Elegance có hương thơm tao nhã và đầy đặn, với các nốt hương của quả phỉ, vani, hoa cam, hoa trắng và quế. Hương vị của rượu là ngọt ngào, tinh tế và sâu lắng của trái cây, gỗ sồi, hạnh nhân và mật ong. Dư vị của rượu là nồng nàn và dài lâu
– Màu sắc:Rượu có màu vàng hổ phách đậm và rất trong