Mô tả
Hennessy XO là một loại rượu Cognac được sản xuất và đóng chai tại Pháp. Cognac là một loại rượu brandy sản xuất từ nho trên vùng đất Cognac ở miền Tây Nam nước Pháp. Hennessy là một trong những nhà sản xuất Cognac nổi tiếng và lâu đời nhất tại Cognac, Pháp.
-Quá trình sản xuất:Bao gồm các bước chính sau: Thu hoạch nho, nghiền nho, lên men, chưng cất, ướp rượu, pha trộn và đóng chai.
Thời gian chưng cất: Hennessy XO không tiết lộ chính xác thời gian ủ cụ thể, có thể có một số thùng gỗ sồi được ủ lâu hơn 10 năm.
– Mùi vị:Hennessy XO có mùi hương phức tạp và đa dạng. Hương thơm phổ biến bao gồm hương vani, gỗ sồi, hạt dẻ, gia vị, quả khô và một chút hương hoa. Có sự kết hợp hài hòa giữa các mùi hương ngọt, cay, và hương gỗ, tạo nên một hương vị phức tạp và độc đáo.
Hennessy XO có vị tròn đầy, phong phú và cân bằng. Vị rượu mang đến sự hài hòa giữa hương vị ngọt ngào của trái cây khô, vani và mật ong, cùng với những nốt hương cay nồng nhẹ của gừng và gia vị. Độ cay và độ ngọt được cân nhắc tạo nên một trải nghiệm vị giác phong phú và tinh tế.
-Màu sắc: Hennessy XO có màu vàng đậm, hổ phách với ánh sáng hổ phách. Màu sắc này thể hiện sự trưởng thành và phát triển của rượu trong quá trình ủ.